強(qiáng)盾消防水炮滅火系統(tǒng)可用于大多數(shù)的場(chǎng)所，其配套的設(shè)備包括了電磁閥、現(xiàn)場(chǎng)控制箱、主機(jī)等裝置，其中現(xiàn)場(chǎng)控制箱在標(biāo)準(zhǔn)中是作為明確要求滅火系統(tǒng)必須要配置的。

應(yīng)控制自動(dòng)控制閥的開啟和關(guān)閉;

應(yīng)遠(yuǎn)程啟動(dòng)消防水泵，但不應(yīng)自動(dòng)和遠(yuǎn)程停止消防水泵;

現(xiàn)場(chǎng)控制箱應(yīng)具有消防水泵、自動(dòng)控制閥等的狀態(tài)顯示功能。

設(shè)置要求

1、噴嘴的設(shè)置區(qū)域應(yīng)包括灶臺(tái)上方、排油煙罩內(nèi)和煙道進(jìn)口端，確保保護(hù)區(qū)域內(nèi)不留空白，并應(yīng)均勻噴放滅火劑。

2、噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品型號(hào)所允許的最大噴嘴數(shù)量。

3、每臺(tái)灶具上方均應(yīng)設(shè)置感溫器，感溫器應(yīng)布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設(shè)置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線，感溫器的動(dòng)作溫度應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定。

4、冷卻水的進(jìn)水管應(yīng)設(shè)置過濾器和檢修閥，系統(tǒng)處于正常工作狀態(tài)時(shí)，檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài)。

5、冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得接在生活用水管道閥的后面，確保冷卻水噴放不受影響。如果接生活用水管道，則應(yīng)設(shè)置倒流防止器，防止污染生活用水。 

操作與控制

1、強(qiáng)盾廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具有自動(dòng)、手動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式。

2、強(qiáng)盾廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置啟動(dòng)時(shí)應(yīng)能聯(lián)動(dòng)自動(dòng)切斷燃料閥；對(duì)于使用電源的灶具（電磁爐等）應(yīng)具備聯(lián)動(dòng)自動(dòng)切斷灶具電源的功能；自持物業(yè)內(nèi)安裝的廚房自動(dòng)滅火裝置應(yīng)將裝置啟動(dòng)噴放信號(hào)反饋至消防控制室。

3、強(qiáng)盾廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后 5s 內(nèi)自動(dòng)噴放冷卻水，除酒店外其他場(chǎng)所安裝的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具備延時(shí)自動(dòng)關(guān)閉冷卻水的功能。

4、控制箱及手動(dòng)啟動(dòng)裝置的設(shè)置，應(yīng)便于操作、檢查和維護(hù)，控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的工作狀態(tài)。

5、強(qiáng)盾廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的手動(dòng)啟動(dòng)裝置、應(yīng)急操作部位和相關(guān)閥門處應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志。